ゲーム好き主婦のひとりごと

気の向くままに、思い付くままに書いた独りよがりブログ

料理レシピ

平凡な家の朝ごはん

たまには、中流家庭の中流の料理の腕前の主婦の 朝ご飯を見て見ますか? 料理の腕は、ごく普通の主婦だと思います。 もっとうは、簡単で美味しいです。(笑) ブロッコリーとカボチャの素揚げは、昨日の残り物です。 みそ汁は、じゃがいもです! 子供は、オム…

書くことがないので、昨日の夕食を・・・

昨日の夕食を作る時点でブログのネタが全くないと言う状態です。 予防線を張って、スマホで夕食の写真撮っておきました。 でも、写真が暗いです。写真って本当に難しいですね。 案の定、書くこと見つかりませんでしたので昨日の夕食の レシピを書きます。 メ…

ゲーム好き主婦の、むかし話3の差し替え記事

今日はゲーム好き主婦のむかし話の3を公開する予定でしたが、記事がまとまらなくて、間に合わないので、我が家の昨日の夕食に差し替えました。 まあ、読者も少ないわたくしですし、むかし話の3をを読みたかったなんて、人は皆無だとは思いますが、お知らせい…

普通のサーモンステーキ

昨日の夕食です。 作り方を書きます。 1、魚の下ごしらえ、 サーモンは、焼く前に塩ふり少し時間をおきます。 (10分か15分くらい) 2、魚から出てきた水気をキッチンペーパーでふき取ります。これをする事によって魚の臭みが取れます。 3、パセリを刻んでお…

前回全然受けなかったピーマン料理第2弾

ピーマンのコンソメ煮 三味一体の味をご賞味あれ 今日は、,一日順延になった子供の運動会で、朝から、てんてこ舞い。 お弁当を作ったり、お化粧したり、(たいして、変わらないけどね(笑)) 昨日の夕食の一品を紹介します。ピーマンのコンソメ煮です。 ハンバ…

ピーマン嫌いのお子さんに、試してみて

ピーマンだけ炒め うちの子供はピーマンが嫌いです。 やきそばのピーマンやチンジャオロースのピーマンはのこします。 でも、このピーマンは食べてくれます。美味しいと言ってくれます。 作り方は炒めるだけですが、ポイントは3つ 1、油はオリーブオイル 2、…

5月13日の朝食

今朝はブログを書いていて、朝ごはんが遅くなってしまいました。 メニューです。 ほっけの干物(子供の大好物)、にんじんのソテー、玉子焼き、ソーセージ炒め(ミニトマト添え)、豆腐の味噌汁、デコポン(皮をむくのが大変)、ふりかけ(朝食のりを買い忘…

5月12日の夕食

牛肉カルビ丼、豆腐とわかめの味噌汁、ブロッコリーとトマトのサラダ、 (トマトはかわをむくのが私のこだわり) 焼きナス、シラス、いちご、うりの漬物(スーパーの自家製安くて絶品)

我が家の献立公開始めました。

私も、ブログを見て下さる皆さんの何かお役に立てる事がないかと考えましたが、掃除は松居一代さんほどじゃないし、洗濯はセンタク王子ほど、知識はないし・・・・。 料理は普通だし、でも、献立ぐらいなら、皆さんの参考になるなるかもしれません。お役に立…